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Wichtige Termine aus den Bereichen Honig , Bienen und Imkerei

Hier möchte wir sie in Zukunft auf wichtige Termine aus den Bereichen Honig , Bienen und Imkerei aufmerksam machen.

Es wird immer wichtiger Informationen für die allgemeinheit Bereit zu stellen den in den Öffentlichen Medien werden nicht immer die richtigen rückschlüsse gezogen. In meinem Fachbereich ( Honig , Bienen und Imkerei ) möchte ich ihnen Infos übermitteln die nicht überall zu finden sind.

Imkerei heute


Die Imkerei befindet sich zur Zeit in einem ungeheuren Umbruch. Der Honigmarkt ist enormen Veränderungen unterworfen. Die Ertragslage hält mit der übrigen Wirtschaftsentwicklung nicht mit. Bienenkrankheiten und Umwelteinflüsse bedrohen immer mehr die Bienenhaltung.
Administrative Gängelung erschwert zunehmend das unternehmerische Handeln. Die Erwartungen der Verbraucher an die Qualität der Produkte steigt ständig weiter.
Der Rückgang der Imkerei ist immer noch nicht gestoppt und Kleinst-imkerei kann keine flächendeckende, stabile Bienenhaltung und damit Pflanzenbestäubung garantieren.
Umbruchzeiten erfordern ein außergewöhnliches Engagement der Betroffenen.


Wir nehmen die Herausforderung an!

Meine bitte kaufen sie Deutschen Honig denn mit dem kauf von Deutschem Honig aus der Region unterstützen sie den Imker und damit die Bienen welche so für eine Intakte Natur sorgen. Honigkauf ist Praktizierter Umweltschutz !

Imkerei Ahrens Honig aus der Heide

Tradition seit über 100 Jahren 

Die Imkerei Ahrens aus Müden (Örtze) in der Lüneburger Heide ist eine der wenigen Berufsimkereien Norddeutschlands. Geführt wird sie in dritter Generation vom Imkermeister Klaus Ahrens. Der vom deutschen Berufsimkerbund anerkannte Fachbetrieb besteht bereits seit 1910 und hat seinen Schwerpunkt in der Honig-produktion. 

Mit ca 200 Bienen - völkern werden die verschiedensten Trachten angewandert. Als Erste kommen Raps-honig, Frühtracht- honig und Akazien-honig zur Schleuderung. Bei Fernwanderungen im gesamten Bundesgebiet ernten wir Tannen-honig, Buchweizen-honig und Edelkastanien-honig.

Im regionalen Bereich wird Wald-honig, Blüten-honig und Linden-honig produziert. Als besondere Spezialität gelten Kornblumen-honig, Heide-honig und Scheiben-honig. 

Bei Interesse an einem der beschriebenen Honig Produkte, wenden Sie sich bitte telefonisch an unsere Imkerei! Der Versand ist für alle Produkte möglich. Besuchen Sie gerne auch unsere Imkerei vor Ort, und überzeugen Sie Sich von unseren Arbeitstechniken und Produkten.

Bei Gruppen ab 20 Personen organisieren wir nach Absprache gerne führungen in unserer Imkerei , die Ihnen einen kleinen Einblick in die Welt von Bienen , Honig und Imkerei liefern werden. 

  

Heidehonig der Imkerei Ahrens ist “Kulinarischer Botschafter Niedersachsens”

Der Heidehonig der Imkerei Ahrens aus Müden/Ö. wurde kürzlich von Niedersachsens Ministerpräsident Stephan Weil als “Kulinarischen Botschafter Niedersachsens” ausgezeichnet und in der Laudatio als traditionelles Produkt in hochwertiger Qualität beschrieben.

Heidehonig der Imkerei Ahrens  jetzt Botschafter von Niedersachsen

 Imkermeister Klaus Ahrens freut sich sehr über die Auszeichnung und möchte sie als “Botschafter der Bienen” nutzen. “Ich hoffe, dass ich so Aufmerksamkeit erhalte und die Situation der Bienen in unserer Region wieder bienenfreundlicher gestalten kann”, so der Geschäftsführer Niedersachsen des deutschen Berufs- und Erwerbsimkerbundes. Unter anderem wurden in Gesprächen im Landwirtschaftsministerium Blühpflanzenprojekte beschlossen, die die Biodiversität verbessern sollen.


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