Imkerei Ahrens - Deutscher Honig aus der Südheide

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Geniesserangebot

Mischung, aus, Frühtrachthonig, Akazienhonig, Rapshonig, Blütenhonig, Lindenhonig und Kornblumenhonig

Unser Genießerangebot : die Vielfalt des Sommers

3000 g – Bestell-Nr. 101 – Einzelpreis 42,50 €

1,42 € pro 100 g – inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Akazienhonig

Farbe: weiss, Konsistenz: fest, schmalzig, Geschmack: milde mit feiner Note

Akazienhonig der Milde mit der feinen Note

500 g – Bestell-Nr. 102 – Einzelpreis 7,50 €

1,50 € pro 100 g – inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Blütenhonig

Farbe: gelblich, Konsistenz: cremig, streichfähig, Geschmack: schmackhaftes, ausgewogenes Aroma

Der Geschmack des Sommers: Blütenhonig aus der Imkerei Ahrens

500 g – Bestell-Nr. 103 – Einzelpreis 7,50 €

1,50 € pro 100 g – inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Buchweizenhonig

Farbe: dunkelbraun, Konsistenz: cremig, streichfähig, Geschmack: kräftig/leicht, malzig

Buchweizen Kräftig , Malzig , Lecker

500 g – Bestell-Nr. 104 – Einzelpreis 9,00 €

1,80 € pro 100 g – inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Edelkastanienhonig

Farbe: mittelbraun, Konsistenz: cremig, streichfähig, Geschmack: kräftig/leicht, bitter

Kastanienhonig Kräftig würzig Lecker

500 g – Bestell-Nr. 105 – Einzelpreis 10,00 €

2,00 € pro 100 g – inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Frühtrachthonig

Farbe: weiß, Konsistenz: fest, schmalzig, Geschmack: mild, fruchtig

Der Fruchtige aus dem Frühjahr

500 g – Bestell-Nr. 106 – Einzelpreis 7,00 €

1,40 € pro 100 g – inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Heidehonig

Farbe: rotbraun, Konsistenz: cremig, Geschmack: kräftiges, Aroma, intensiver Geruch

Heidehonig der Kräftig aromatische Genuss

500 g – Bestell-Nr. 107 – Einzelpreis 12,50 €

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Kornblumenhonig

Farbe: leichtes, braun, Konsistenz: cremig, streichfähig, Geschmack: kräftig, aromatisch

Kornblume besonders selten und besonders lecker

500 g – Bestell-Nr. 108 – Einzelpreis 9,00 €

1,80 € pro 100 g – inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Lindenhonig

Farbe: gelblich, Konsistenz: cremig, streichfähig, Geschmack: schmackhaft

Lindenhonig der universelle

500 g – Bestell-Nr. 109 – Einzelpreis 8,50 €

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Rapshonig

Farbe: weiß, Konsistenz: fest, schmalzig, Geschmack: mild, beliebt bei Kindern

Rapshonig Frisch und beliebt bei Kindern

500 g – Bestell-Nr. 110 – Einzelpreis 7,50 €

1,50 € pro 100 g – inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Sonnenblumenhonig

Farbe: kräftiges, gelb, Konsistenz: cremig, streichfähig, Geschmack: fein, herbes Aroma

500 g – Bestell-Nr. 111 – Einzelpreis 9,00 €

1,80 € pro 100 g – inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Tannenhonig

Farbe: dunkelbraun, Konsistenz: cremig, streichfähig, Geschmack: sehr kräftig, kaum süß

Tannenhonig der kräftig herbe aus dem Schwarzwald

Tannenhonig aus dem Schwarzwald

Er ist eine Form des Waldhonigs, der sich durch seinen sehr kräftigen Geschmack ausszeichnet.

Deutscher Tannenhonig kommt in der Regel aus dem Schwarzwald nur weinig Wälder in Bayern und am Harz haben genug Weisstannen um diesen köstlichen Honig zu produzieren. Die Weisstanne wird ca. 30 - 50 Meter hoch, es sind aber auch Exemplare bis 65 Meter dabei und sie kann ein Alter von 500 - 600 Jahre erreichen.

Der Honig ist vom Geschmack her sehr kräftig mit einer würzigen Note und kaum süß. Neben dem Verzehr auf dem Brot eignet sich Tannenhonig auch zum würzen von Speisen oder als Honigkruste am Braten.

Der Geschmack dieses Honigs ist herb-würzig und schmeckt nach frischem Waldboden und Nadeln.

Tannenhonig bleibt lange flüssig und hat eine schwarze Farbe mit leichtem Grünstich. In der festen Form allerdings hat er eine dunkelbraune Farbe.

Der Siebröhrensaft der Tannenbäume wird von Läusen aufgenommen und der Zuckerüberschuß unverdaut wieder ausgeschieden. Dieser wird dann von den Bienen eingesammelt und weiter zu Honig verarbeitet.

500 g – Bestell-Nr. 112 – Einzelpreis 11,00 €

2,20 € pro 100 g – inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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