Imkerei Ahrens - Deutscher Honig aus der Südheide

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Geniesserangebot

Mischung, aus, Frühtrachthonig, Akazienhonig, Rapshonig, Blütenhonig, Lindenhonig und Kornblumenhonig

Unser Genießerangebot : die Vielfalt des Sommers

3000 g – Bestell-Nr. 101 – Einzelpreis 42,50 €

1,42 € pro 100 g – inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Akazienhonig

Farbe: weiss, Konsistenz: fest, schmalzig, Geschmack: milde mit feiner Note

Akazienhonig der Milde mit der feinen Note

500 g – Bestell-Nr. 102 – Einzelpreis 7,50 €

1,50 € pro 100 g – inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Blütenhonig

Farbe: gelblich, Konsistenz: cremig, streichfähig, Geschmack: schmackhaftes, ausgewogenes Aroma

Der Geschmack des Sommers: Blütenhonig aus der Imkerei Ahrens

500 g – Bestell-Nr. 103 – Einzelpreis 7,50 €

1,50 € pro 100 g – inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Buchweizenhonig

Farbe: dunkelbraun, Konsistenz: cremig, streichfähig, Geschmack: kräftig/leicht, malzig

Buchweizen Kräftig , Malzig , Lecker

500 g – Bestell-Nr. 104 – Einzelpreis 9,00 €

1,80 € pro 100 g – inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Edelkastanienhonig

Farbe: mittelbraun, Konsistenz: cremig, streichfähig, Geschmack: kräftig/leicht, bitter

Kastanienhonig Kräftig würzig Lecker

500 g – Bestell-Nr. 105 – Einzelpreis 10,00 €

2,00 € pro 100 g – inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Frühtrachthonig

Farbe: weiß, Konsistenz: fest, schmalzig, Geschmack: mild, fruchtig

Der Fruchtige aus dem Frühjahr

500 g – Bestell-Nr. 106 – Einzelpreis 7,00 €

1,40 € pro 100 g – inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Heidehonig

Farbe: rotbraun, Konsistenz: cremig, Geschmack: kräftiges, Aroma, intensiver Geruch

Heidehonig der Kräftig aromatische Genuss

500 g – Bestell-Nr. 107 – Einzelpreis 12,50 €

2,50 € pro 100 g – inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Kornblumenhonig

Farbe: leichtes, braun, Konsistenz: cremig, streichfähig, Geschmack: kräftig, aromatisch

Kornblume besonders selten und besonders lecker

500 g – Bestell-Nr. 108 – Einzelpreis 9,00 €

1,80 € pro 100 g – inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Lindenhonig

Farbe: gelblich, Konsistenz: cremig, streichfähig, Geschmack: schmackhaft

Lindenhonig der universelle

Lindenhonig

Zur Lindenblüte stehen unser Völker an der Elbe in Sachsen-Anhalt, da die Linde viel Feuchtigkeit braucht, um leckeren Lindenhonig zu liefern.

Es gibt zwei Honige von der Trachtpflanze Linde. Es gibt den Blütenhonig, den die Bienen aus dem Nektar der Lindenblüten bereiten, der Lindenblütenhonig. Spricht der Imker nur von Lindenhonig, so meint er den zweiten Honig, der aus Nektar und dem von der Linde gesammelten Honigtau entsteht. Besonders Ertragreich sind Linden-Alleen an feuchten Standorten die sowohl aus Winterlinden sowie Sommerlinden bestehen, so dass sich die Tracht aus der Lindnblüte über 3 Wochen erstrecken kann.

Typ: Blütenhonig bzw. Blüten- und Honigtauhonig

Farbe: grünlich-weiß bis gelblich oder dunkelbraun (hoher Honigtauanteil)

Aroma: fruchtig, kräftig, Geruch nach Menthol

Kristallisation: unterschiedlich je nach Honigtauanteil

Lindenhonig ist eine sehr süße Honigsorte

Mit einem fruchtigen Geschmack, die Farbe ist grünlich-weiß bis gelblich oder dunkelbraun je nach dem Verhältnis der Nektar- und Honigtauanteile. Reiner Lindennektarhonig ist weiß. Der Geruch kann kräftig sein und an Menthol erinnern.

Lindenhonig wird gerade in der Winterzeit gerne gekauft, um ihn zum Süßen von Tee zu nutzen, er eignet sich aber auch zum Verfeinern von Speisen. Lindenhonig passt eigentlich zu allem, zum Frühstück als Brotbelag, zur Süßung von Müslis und säuerlichen Obstsalaten, für Dressings oder einfach in einer guten Tasse Tee.

Farbe: gelblich; Konsistenz: cremig, streichfähig; Geschmack: schmackhaft

500 g – Bestell-Nr. 109 – Einzelpreis 8,50 €

1,70 € pro 100 g – inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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